김치중에 무로 만드는 깍두기와 석박지가 있는데 왜 이름이 다른지 궁굼합니다.. 혹시 만드는 지방이 달라서 이름이 다른건가요??
안녕하세요. 세상에 필요한 존재가 되어보자입니다.김치중에 깍두기와 석박지 차이는 깍두기는 네모란케 한입에 먹을수있는것이고 석박지는 크게 베어먹을수있게 만든것입니다.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
석박지는 무를 큼지막하게 썰어 배추와 함께 버무린 형태로 김치에 큰 무 조각을 군데군데 박아놓은 김치류이고
깍두기는 주사위처럼 썰어서 양념을 버무린 것입니다