안녕하세요.다들 집에 식용유는 있으시지요.근데 음식을 하면 식용유을 사용하는데요.식용유는 한번 사용하고 버려야 할까요.한번쓰고 버리기가 아까워서요.
안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.
식용유는 재사용을 안하는것이 좋습니다. 재사용을 하면 건강에 안좋은 트랜스 지방이 생길수 있습니다.
불순물이 남아 있을수도 있어 재사용은 안하는것이 좋습니다.
안녕하세요. 투명한숲제비212입니다.
식용유는 한 번 사용하면 버리는 것이 좋습니다. 식용유를 두 번 이상 사용하면 산화되어 몸에 해로운 발암물질이 생성될 수 있습니다. 또한, 식용유를 반복적으로 사용하면 기름이 검게 변하고 냄새가 나게 되므로, 음식의 맛을 떨어뜨릴 수 있습니다. 따라서, 식용유를 한 번 사용했다면 버리고 새 식용유를 사용하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 버프버프입니다.
식용유를 음식을하게 위해 후라이팬에 부운양 만큼? 버려야 하는지 묻는것이죠?
보통 그기름을 나뒀다가 다른곳에 사용하게되면 음식향이 섞이다보니 좋지않아요!!