통햄 조리하지 않고 그냥 먹어도 되나요?

Question

통조림 통에 들어있는 통햄들 많이 드시잖아요. 이 통햄을 드실 때 구워 드시는데 그냥 조리하지 않은 상태로 그냥 먹어도 될지 궁금하네요?

Answer 1

안녕하세요. 맘이예뿐하이에나32입니다. 조리하지 않고 그냥 드셔도 상관은 없습니다.

하지만 맛을위해서 후라이팬에 구워 먹는게 더 맜있어요

Answer 2

네. 그냥 먹어도 됩니다.

이 부분에 대한 갑론을박이 있을 수 있겠지만 캔햄이나 스팸 등은 제조과정에서 멸균공정(기본적으로 심부온도가 120℃ 4분간 가열처리)을 거처 멸균상태로 출고가 되기 때문에 별도의 조리과정 없이 그대로 먹어도 됩니다.

식감이나 감칠맛을 위해 굽거나 익혀서 먹는 분들도 많은 반면 다른 조리과정 없이 그대로 먹는 분들도 있습니다

Answer 3

안녕하세요. 깍듯한염소71입니다.

안녕하세요 통조림햄들은 그냥 먹어도 무방합니다

하지만 꾸워먹으면 더맛있어요 통스팸 추천합니다

Answer 4

안녕하세요. 기발한돼지131입니다.안녕하세요. 기발한돼지131입니다. 네 보통 햄은 애초에 한번찜이된상태로 살균되어서 익혀서 나옵니다