만능 양념장 맛있게 만드는 방법이 궁금합니다.

비빔국수나 비빔밥에 넣을, 또는 다양하게 사용할 수 있는 맛있는 만능 양념장 있으면 만든는 방법을 알고 싶어요. 다양한 음식에 곁들일 수 있는 만능양념장 만드는 방법 알려주시면 감사하겠습니다.

3개의 답변이 있어요!

  • 비빔국수를 맛있게 만드는 양념장의 레시피로는

    고추장 1 숟가락, 고춧가루 1 숟가락, 진간장 1 숟가락,

    식초 1/2 숟가락, 다진 마늘 1 순가락, 설탕 1 숟가락,

    그리고 참기름 1 숟가락을 잘 섞기만 하면 됩니다.

  • 만능 양념장을 맛있게 만드는 방법에 대한 내용입니다.

    저는 기본적으로 고추장 양념을 선호해서

    고추장, 설탕, 식초, 참기름, 마늘 다진 것을

    고추장 1, 설탕 1, 식초 0.5, 참기름 0.1, 마늘 다진 것 1 의 비율로

    섞어 두면 되어요.

  • 고추장 식초 설탕을 1:1:1 비율이 새콤달콤 한 기본 만능 양념장이된답니다 또 거기에 감칠맛을 더하고 싶으시다면 다진마늘 0.5 정도 , 진간당 1 정도 추가하시면 좋아요