만두탕수육 만드는법 탕수육소스만들기 궁금합니다
탕수육을 좋아해서
정말 자주 먹는데요
직접 탕수육을 만들어서 먹고 싶습니다
만두탕수육이 맛이 좋던데요
만두탕수육 만드는법이 궁금합니다
탕수육은 소스가 중요하다고 하던데요
탕수육소스만들기 방법도
자세하게 알려주세요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 아낙수나문수라천23입니다.
탕수육소스가 보통 간장 베이스가 있고
케찹베이스가 있는데 준비물은 물 설탕 전분가루가
필요합니다. 물에 설탕을 풀은 뒤 산미를 위해 일정 식초 넣으시고 농도는 전분가루를 물에풀어서 조금씩 넣으시면서 맞춰가시면 됩니다.