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검소한큰고니230
검소한큰고니23023.01.06

김을 보관하는 방법을 알고 싶습니다

대량으로 김을 사서 락앤락에 보관 하는데 먹다 보면 눅눅해지더라구요 바삭바삭하게 먹고 싶은데 어떻게 해야 되는 건지 알고 싶습니다 보관법 좀 알려주세요

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 질문자임입니다.

    김은 습기에 취약합니다 바삭바삭하지 않으면

    그건 김이 아니지요

    생김이나 김을 좀 많이 구매했다고 하면

    먹을 만큼 나두고 (1~2주)

    진공포장으로 소분해서 냉동보관합니다