계란 후라이를 만들어 달라는 뜻이 아니었을까요?
계란을 짜파게티 안에 풀어서 끓여달라는 의미인가요? 저는 처음 들어보는 조리법 입니다만..
일본같은 경우에는 날계란을 많이 먹긴 합니다. 양계장이 진짜 철저하게 관리되기에 날계란을 먹을 수 있을정도로 깨끗하거든요. 그래서 일본 계란은 고소하고 담백한 맛이 있습니다.
한국 계란은 날계란으로 먹기엔 조금 부족한 감이 있는데,요.
계란을 짜파게티에 풀어서 먹는게 일본식처럼 그 부드러움을 위해서 먹으려고 한걸까요??
질문자님 배우자님 꼐서는 그렇게 계란 넣어먹는 짜파게티를 좋아하시는가봅니다.
다음번에 끓이실때는 넣어서 만들어 드려보세요.