주식에서 한 번씩 멈추는 거는 왜 그런 건가요?

제가 주식을 하고 있을 때 한 가지 궁금한게 있는데 주식은 종목이 계속 시세가 움직이는 걸로 알고 있는데 한 번씩 완전히 멈춰 있던데 이거는 왜 이런 건가요?