안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.
1. 대장은 알칼리성 환경을 유지하는 이유는 주로 유해균과 질병을 예방하기 위해서입니다. 알칼리성 환경은 유해균의 번식을 억제하고 유익균의 활동을 촉진하여 소화기 질환을 예방하는 역할을 합니다. 또한 알칼리성 환경은 소화효소의 활성을 유지하고 소화를 원활하게 도와주기 때문에 소화기능을 개선하는데 도움을 줍니다.
2. 대변의 pH를 유지하는 것은 소화기 건강에 중요한 요소 중 하나입니다. 알칼리성 식품을 섭취하면 대장 내의 pH를 조절하여 산성도를 높이는데 도움을 줄 수 있습니다. 알칼리성 식품은 소장 내의 pH를 조절하여 소화를 원활하게 하고 유해균의 번식을 억제하여 소화기 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다