냄비의 코팅이 벗겨진 경우 사용해도 되나요
코팅된 냄비류를 좋아해서 주로 구입해서 사용하고 있는데요
브랜드마다 짧게는 수개월 또는 보통 1년정도 쓰면
바닥부분에 코팅이 까지듯이 벗겨지곤 합니다.
비싸게 주고 산 경우는 아까워서 꾸역 꾸역 쓰게 되는데
코팅 벗겨진 냄비나 후라이팬을 사용하는게 괜찮은지
만일 안된다면 특별한 이유가 있는지 궁금합니다.
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6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 기운찬코요테206입니다.
양은 냄비의 바닥이 알루미늄 색이 노출이 되거나 후라이팬의 코팅이 벗겨져 계란이 눌러 붙으면 교체해야할 타이밍입니다 환경호르몬 및 바닥의 철분 등을 섭취를 하므로 바로 교체해야 합니다
안녕하세요. 고상한바다꿩102입니다.
벗겨진 냄비나 후라이팬은 버리시는게 맞을거 같아요
열을 가할때마다 코팅 밑에 깔려있던 중금속들이 올라와서 음식에 섞이게 된다고 합니다
프라이팬,냄비의 코팅이 벗겨지면 눈에 안 보이는 작은 음식 조각들이 갈라진 코팅틈에 박혔다가 세균을 만나서 부패하게 되고
잘 씻어놔도 스스로 부패하게 된다고 합니다
안녕하세요. Piyr4634673232입니다.
질문자님 냄비의 코팅이 벗겨진 상태로 음식을 조리 하면 인체에 해로운 한경
호르몬이 나와서 않좋은것으로 알고
있습니다.
안녕하세요. 복숭아입니다.
코팅이 벗겨진 냄비는 버리는게 맞습니다
그 이유는 열을 가할때마다 코팅밑에 깔려있던 중금속들이 올라와서 음식이랑 섞이게 되면 좋지 않습니다
