위스키는 어떻게 만들어 지는지 설명해 주세요.

Question

위스키를 마시면 기분이 좋습니다. 년산 마다 깊고 다른 향이 나구요. 해외여행 다녀오면 꼭 사오는 데요. 위스키는 어떻게 만들어 지는지 설명해 주세요.

Answer 1

안녕하세요 세심한토끼107 입니다.

간단하게 설명하면

보리를 말린 후 분쇄해서 물과 섞어 당화하고 효모로 발효해 알코올을 생성합니다. 발효된 액체를 증류하고 오크통에서 숙성시킨 후 병에 담으면 끝입니다. 오크통에서 얼마나 숙성하냐에 따라 년수가 정해집니다.