냉동삼겹살이 생삼겹살과 비교하여 맛이나 식감 요리측면에서 갖는 장점은 무엇일까요?

Question

가격을 떠나서 냉동삼겹살을 선호하는 사람이 있는데요

그렇다면 냉동삼겹살이 생삼겹살과 비교하여 맛이나 식감이나 요리측면에서 갖는 장점이 무엇인지 알고 싶습니다

Answer 1

얇아서 빨리 익혀서 먹을 수 있다는 점, 그리고 오히려 그 고소하고 기름진 특유의 냉동삼겹살 맛을 좋아하는 사람도 있는 듯 해요. 다만, 가격을 고려해 결정한 경우가 많은 것 같습니다.