안녕하세요. 미슐랭은 프랑스의 타이어 회사인 미슐랭에서 1926년부터 발행하고 있는 레스토랑 안내서입니다. 미슐랭 가이드는 별 3개, 별 2개, 별 1개, 빕 구르망(Bib Gourmand)의 4가지 등급으로 레스토랑을 평가합니다.
별 3개는 "요리가 매우 뛰어나며, 특별한 여행을 하기 위해 찾아갈 만한 곳"을 의미합니다.
별 2개는 "요리가 훌륭하며, 멀리서 찾아갈 만한 곳"을 의미합니다.
별 1개는 "요리가 훌륭하며, 지역에서 가장 뛰어난 곳"을 의미합니다.
빕 구르망은 "훌륭한 요리를 합리적인 가격에 제공하는 곳"을 의미합니다.
미슐랭 가이드는 전 세계 20개 이상의 국가에서 발행되고 있으며, 세계적으로 가장 권위 있는 레스토랑 안내서로 인정받고 있습니다. 미슐랭 가이드에 선정되면, 해당 레스토랑은 전 세계적으로 유명해지고, 많은 사람들이 찾는 명소가 됩니다.
따라서, 미슐랭 선정 맛집은 요리 수준이 뛰어나고, 합리적인 가격에 제공되는 곳으로, 믿고 방문할 수 있는 곳이라고 할 수 있습니다. 참고 하셔서 도움이 되셨길 바랍니다.