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영롱한초롱새434
영롱한초롱새43423.02.15

오소리감투는 어떤 부위인지 궁금합니다

순대를 주문할때마다 오소리감투도 먹을거나고 질문을 받거든요

저는 오소리감투가 뭔지 몰라서 안먹지만 이름도 생소하고..오소리감투가 어떤 부위인지 궁금해요

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 정중한비쿠냐279입니다.

    오소리감투는 돼지의 위입니다.

    워낙 식감과 맛이 뛰어나다보 오소리감투를 놓고

    아귀다툼을 하는 모양샤와 비숫하다고하여

    오소리감투라 불리기 시작했다는 설이 있습니다.