생활
맥주로 판매되는 제품들 중에서 진짜 맥주가 아닌 것이 뭔가요?
흔히 편의점이나 마트에서 저가로 파는 국산 맥주는 실제로 맥주가 아니라고 하더군요. 그래서 이름에도 맥주를 넣지 못한다고 하던데 왜 그런 것인가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 느린사슴901입니다.
흔히 편의점이나 마트에서 저가로 파는 국산 맥주는 발포주라고 불립니다. 발포주는 주세법상 맥주가 아닌 양조주에 속합니다. 맥주는 주세법상 맥아 함량이 51% 이상이어야 하지만, 발포주는 맥아 함량이 65% 미만이어야 합니다. 따라서, 발포주는 맥아 함량이 낮아 맥주와는 다른 맛과 향을 가지고 있습니다.
발포주가 맥주가 아닌 이유는 주세법 때문입니다. 주세법은 맥주, 소주, 위스키 등 주류에 대해 세금을 부과하는 법입니다. 맥주는 주세법상 탁주, 맥주, 기타 양조주로 구분됩니다. 탁주는 쌀을 주재료로 하는 술이고, 맥주는 보리를 주재료로 하는 술입니다. 기타 양조주는 맥아 함량이 65% 미만인 술입니다.