냉장고에 있는 치킨 맛있게 먹는법
냉장고에 양념반 후라이드반 치킨 한마리가 그대로 있어요 시간이 지나니 딱딱해져 버리기는 아쉽고 해서 맛있게 먹는 방법이 있을까요 알려주세요
안녕하세요. 낙동강강바람과함께101입니다.
저는 먹다가 남은 치킨을 냉장고에 보관해 두었다가 배가 고플 때 치킨의 살을 잘 발라서 김치와 밥과 함께 볶은 다음에 마요네즈를 볶은 밥 위에 뿌려 주고, 김가루를 뿌려서 참기름을 넣고 비벼 먹으면 아주 맛있는 치킨마요김치볶음밥이 됩니다.
안녕하세요. 스타박스입니다.
에어프라이어가 있다면, 180도에서 10분 정도 데워주면 됩니다.
만약에 두께가 두꺼운 부위라면 5분후 한번 열어서 뒤집어주고 다시 5분을 더 데우면 좋습니다.
에어프라이어가 없다면 전제렌지를 사용하면 더 간단하게 데워 먹을 수는 있습니다.
전자렌지에는 딱 1분 정도만 돌리면 됩니다. 전자렌지로 2분 이상 돌리게 되면 수분이 날라가서 딱딱해진 치킨을 먹어야 할 수 있습니다.
마지막으로 가장 귀찮긴 하지만 프라이팬으로 데우는 방법도 있습니다,
기름을 두르지 않은 프라이팬에서 약불에 은은하게 데워주는 것인데, 양념치킨의 경우 양념이 타거나 눌러붙을 수가 있으니 보다 신경을 써야 하고, 프라이팬 바닥에 호일류를 깔아놓고 데워도 됩니다.
안녕하세요. 지라스입니다.
처음 배달 왔을 때처럼 바삭하게 또, 맛있게 먹는 방법 알아봅니다.
튀김 음식이라 금세 눅눅해지는 치킨.
때문에 습기 제거가 중요한데요.
프라이드 치킨의 경우, 종이행주로 감싸 밀폐 용기에 넣은 뒤 냉동 보관해야 합니다.
또, 해동을 시킬 땐 프라이팬에 데워야 처음처럼 바삭하게 먹을 수 있는데요.
기름을 두르지 않은 상태에서 뚜껑을 덮고 불을 약하게 해 중간 중간 뒤집어 데우면, 치킨에서 기름이 빠져나와 처음 먹었을 때보다 더 바삭하고 느끼함이 줄어든다는군요.
양념 치킨은 어떻게 해야 할까요?
전자레인지에 1~2분 정도 돌린 다음 완전히 식혀 냉장고에 넣어두면 습기가 제거돼 나중에도 맛있게 먹을 수 있는데, 양념치킨 역시 밀폐용기에 넣어 두는 게 효과적입니다.
안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다.후라이드치킨은 집에서 에어후라어에 넣어서 데워먹으면 바싹거리고 맛이 좋습니다 양녕치킨은 살을 발라서 치밥으로 만들어서 볶아먹으면 맛이 좋더군요
안녕하세요.
매콤한 라면을 끓여 드실때 익은 김치와 함께 넣어서 끓여드시면 단백한 맛과 칼칼한 맛에 닭개장같은 느낌을 받으실수가 있습니다.
든든하기도 하구요.
