마트에 가보니깐 하얀달걀을..팔 던데
하얀 계란을 팔던데
갈색 계란하고 차이가 무엇인가요??
맛이나 영양에 차이가 있는지..
우리나라는 하얀계란이 원래 없나여? 외국에는 있던걸로 봤는데.. 갑자기 생가나서 질문 합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.보성불주먹입니다.
하얀 계란과 갈색 계란의 색깔 차이는 닭의 품종에 따른 것으로, 맛이나 영양성분에서는 큰 차이가 없습니다. 우리나라에서도 하얀 계란을 판매하며, 대부분의 소비자들이 갈색 계란을 선호하지만 맛이나 영양에 있어서 차이는 거의 없습니다.
안녕하세요. 불타는 나방 7787입니다.
원래 우리나라의 달걀은 흰색이었는데
1970년대까지요.
근데 마케팅으로 인해서 갈색달걀을 선호하게 되었다고 합니다.