시판된장은 왜 유통기한이 있는거죠?

Question

안녕하세요 궁금한것이 있어서 문의드립니다!보통 장은 오래묵을수록 좋은걸로 알고있었는데 시중에 파는 된장은 왜 유통기한이 있는거죠?

Answer 1

안녕하세요. 창백한원숭이162입니다.된장은 유통기한이 따로 존재하지는 않지만 시판되는 된장은 생산과정에서 의무적으로 유통기한이 존재해야 합니다.