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화목한다람쥐109
화목한다람쥐109

소금에 절인 음식은 왜 유통기한이 긴가여?

김치도 그렇고 다른 음식들도 그렇고 소금에 절여서 하는 음식은 유통기한이 길잖아요.

그게 왜 그런 건가요??

궁금합니다

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