라멘이랑 라면은 어떻게 다르나요?
일본에는 라멘이 있고, 우리나라에는 라면이 있잖아요.
이 라멘과 라면은 어떤 차이점을 두고 있는건가요?
누가 먼저 이 라면을 시작한건지도 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 고매한사자166입니다.
"라멘(Ramen)"과 "라면(Ramyun)"은 모두 일본과 한국에서 인기있는 면 요리입니다. 그러나 이 두 가지 용어는 약간의 차이가 있습니다.
"라면(Ramyun)"은 한국식 발음으로 일반적으로 국내에서 판매되는 스프가 미리 들어간 건조한 면입니다. 이 면은 일반적으로 더 부드럽고 쫄깃한 면을 사용하며, 스프의 맛을 더 잘 흡수합니다. 또한 매운 맛으로 유명한 "불닭볶음면"과 같은 버전도 있습니다.
반면 "라멘(Ramen)"은 일본식 발음으로, 일본의 전통적인 면 요리를 가리킵니다. 라멘은 국물이 들어간 면 요리로, 돼지 뼈, 닭, 또는 생선 등으로 만든 국물에 쫄깃한 면을 넣은 요리입니다. 라멘에는 다양한 종류의 국물과 함께 다양한 재료를 사용합니다.
안녕하세요. 쾌활한타킨236입니다.
라멘 라면은 단순히 나라별로 부르는 방식이 다른것뿐입니다
하지만 조리방식에서 일본라면은 워락 다양해서 개인적인 노하우로 만드는 라면이 많아서 더 인기가 높습니다