손님이 온다고 해서 갈비찜을 만들까 하는데 어떻게 하면 맛있게 할수 있나요? 유튜브 레시피대로 하면 맛있게 할수있을지 고민입니다.
안녕하세요. 의로운흑로39012입니다. 갈비를 센불에 한번 겉면만 구운후 갈비찜을 해보세요. 훨씬 육즙이 많아집니다. 그리고 맛이 밋밋하면 소고기 다시다 좀 넣으세요.