냉장고안에서 발생되는 냄새의 원인을 제거하거나, 차단하는 제품을 이용하는게 중요합니다.
랩을 씌운다거나, 밀폐용기를 이용해서 보관하는것이 중요하고요.
냄새가 발생하여도 냄새를 제거하는 방법에는 예전부터 사용되었던 숯 성분이 있는 탈취제를 냉장고에 넣어두는것이 있습니다. 이것도 독한 냄새는 제거하지 못하기 때문에 처음부터 관리를 잘 해야 하기도 합니다.
냉장고의 상태를 깔끔하게 유지하려면 식재료등을 무턱대고 많이 구입하지 안도록 하고, 그때그때 정리를 하는것도 중요합니다. 먹지 않고 오랫동안 보관되었던 식재료, 음식등은 바로바로 버려주어야 하고,
정리를 잘 하는 어떤 분들은 냉장고에 무엇이 있는지 냉장고에 메모지등을 부착하여 무엇이 있는지 알 수 있도록 해둔다고 합니다.