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불타는 나방7787
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돼지고를참지숙성한다는건 무엇인가요?

지나가다가 돼지고기전문점에서 참지숙성 전문점이라고 현수막을 크게 걸었더라고요.

근데 참지숙성이 무엇인지 그렇게하면 돼지고기가 더 맛있는지 궁금해서 질문합니다.

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