안녕하세요. 이만우 과학전문가입니다.
요약하여 말씀드리면...
사람 몸속의 철은 다양한 생리적 역할을 수행하는 중요한 미네랄이랍니다.
철은 헤모글로빈과 미오글로빈 같은 혈색소 단백질의 구성 성분이며, 산소와 이산화탄소의 운반에 관여하여 혈액의 산소 공급과
이산화탄소 제거에 중요한 역할을 하죠.
이 외에도 철은 다양한 생체 화학 반응 및 생리적 프로세스에서 필수적인 역할을 수행합니다
구체적인 역할은...
산소를 폐에서 혈관을 통해 신체의 각 조직과 세포로 운반하는 산소 운반 역할을 하구요
효소의 구성 성분으로 식품의 소화, 영양소 대사 및 세포의 에너지 생성과 여러 생체 화학반응을 촉진하고
적절한 철 공급으로 뇌 활동과 학습 능력을 키워주며 면역 기능을 강화해 감염과 질병 예방하는 역할도 합니다.
그외, 유전자 표현 조절이나 피부 건강 등 우리 몸에 필수적인 역할을 한답니다.
단, 철이 과다하면 조직손상이나 그외 다양한 건강 문제를 야기할 수있으니 적절한 섭취와 흡수를 관리하는 것이 중요하겠습니다.