안녕하세요. 황주영 한의사입니다. 흑염소는 일반적으로 한약으로는 잘 활용하진 않습니다. 흑염소즙은 건강기능식품으로 약효가 적은 식품에 해당합니다. 선물을 받으셨다니 주의해서 복용하시고, 복약 시 불편감이 있다면 즉시 복약을 중지하시고 전문가와 상담받는 것이 좋습니다. 부작용은 두드러기, 두통, 설사, 간독성 등이 있습니다.
음식으로 복용 했을 때 흑염소는 육질은 소고기와 비슷하지만 지방질이 적어 담백한 맛이 있다고 합니다.
흑염소는 돼지나 소에 비해 2배가 넘는 많은 불포화.지방산인 아라키돈산과 아연, 불포화 지방산, 무기질, 비타민 등의 영양이 함유되어있다고 합니다.
당뇨예방, 시력과 청력 보호, 임산부와 여성 건강, 피부 건강, 체력 증강, 기력 보충, 면역력 강화, 성장기 발육 도움, 소화기 건강, 뼈 건강, 대사증후군 예방 등 효과가 있다고 하네요.
