생활
바닷가 횟집에서 파는 회는 진짜바다에서 잡나요,
바다 인근 횟집은 해당바다에서 잡은 거라고 광고하던데 가만보면 바다에 어업하는 선박들이 안보여서요 진짜 바다에서 잡은 걸 파는건가요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 근면한몽구스38입니다. 횟집 마다 다릅니다.
직접 잡아서 하는 곳도 있고 양식으로 하는 곳도 있습니다.
제가 아는 집은 진짜 잡아서 파는 곳이어서 그곳으로만 가고 있습니다.
안녕하세요. 바람따라 구름따라입니다.
양식을 속이는 경우도 없진 않겠지요.
대부분은 활어차에서 공급받는 경우가 많고요.
시골이나 섬의 한적한 곳은 작은 배로 갓잡은 고기로 잡어회를 주기도 하더군요.
안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.횟집 사장님이 어부시면바다에서 잡아서 올것이고 아니면 경매장에서 사오는거죠.
확인방법은 없으니깐요
안녕하세요. 불같은개미새28입니다.
바닷가라고해서꼭그바다에서잡는것이아닌것같아요.
종류에따라서다르겠지만
맛이다를때가많아요.
제생각입니다