김치냉장고에 반찬을 보관하면 더 오래 갈까요?
요즘 날씨가 더워서 그런지 반찬이 잘못됐는지 모르겠는데 반찬을 냉장고에 넣어 놓으면 금방 맛이 변해 버리는데요 혹시 김치냉장고에 저장을 하면 좀 더 오래 가고 맛이 안 변할까요?
6개의 답변이 있어요!안녕하세요. 오늘도달린다거기로 달린다80입니다.
김치냉장고에 음식 봔 하시면 안됩니다.
요리전 포장된 것은 가능하지만 일반 음식은 얼수 있어 보관 피하시는게 좋습니다.
안녕하세요. 깔끔한저어새102입니다.
반찬이 무엇인가에 따라 다르지만 일반적으로 김치냉장고는 습도와 온도 유지 성능이 일반 냉장고 보다 뛰어나기 때문에 김치를 포함한 반찬을 좀 더 신선하게 오래 유지시킬 수 있습니다.
안녕하세요. 아리따운안경곰70입니다.
일반냉장고보다는 더 오래 보관이 가능합니다
다만 채소, 야채류의 식재료들은 오히려 얼어서 먹지 못하게 될 수도 있으니
일반 냉장고에 보관하시는 것이 좋습니다
김치냉장고는 일반 냉장고와 달리 김치의 맛과 신선함을 오랫동안 유지하기 위해 고안된 냉장고로 온도와 습도가 조절되어 있습니다. 이러한 특성 덕분에 김치냉장고에 반찬을 보관하면 일반 냉장고에 비해 더 오래 보관할 수 있을 가능성이 있습니다.
하지만 김치냉장고는 김치를 보관하는 것이 주 목적이므로 다양한 반찬의 보관 조건을 모두 만족시키지는 못할 수도 있습니다. 따라서 반찬의 종류에 따라 일반 냉장고와 비슷한 보관 효과를 얻을 수도 있고 때때로 더 길게 보관될 수도 있습니다.
최선의 방법은 반찬의 종류에 따른 보관 조건을 파악하고 그에 적합한 냉장고를 사용하는 것이지만 김치냉장고를 사용할 경우 일반적으로 냉장고에 비해 반찬이 더 오래 보관될 수 있는 장점이 있을 수 있습니다.