머루 먹는 법 여러가지로 알고 싶어요
머루가 눈에 그렇게 좋다고 해서 사려고 하는데...먹는 방법이 궁금합니다.혹시 장기 복용하시는 분들도 계시면 .먹기 좋고 .흡수 좋은 방법 알려 주세요.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 훈훈한베짱이170입니다.
머루는 건강에 좋은 식재료로 알려져 있습니다. 머루를 복용하는 방법에는 몇 가지가 있습니다.
1. 먹기: 머루는 신선한 상태에서 먹을 수 있습니다. 머루를 껍질을 벗긴 후 바로 먹는 것이 일반적입니다. 머루는 당분과 식이섬유가 풍부하므로, 소화력을 높여주고 변비 예방에도 도움이 됩니다.
2. 차로 마시기: 머루 차는 머루를 끓여서 만들 수 있습니다. 머루를 깨끗이 씻은 후 껍질과 씨를 제거하고, 물에 끓인 후 체에 걸러서 마시면 됩니다. 머루 차는 항산화 작용이 있어 건강에 좋으며, 따뜻한 차로 마시면 감기 예방에도 효과적입니다.
3. 건조 먹기: 건조 머루는 머루를 건조시켜 만든 간식입니다. 건조 머루는 당분과 식이섬유가 풍부하므로, 소화력을 높여주고 불면증이나 스트레스 예방에도 도움이 됩니다.
안녕하세요. 머루는 농약성분이 있을 수 있으므로 베이킹소다와 식초등을 이용하여 알알이 깨끗이 씻어주고, 머루포도를 알알이 떼어 냄비에 넣고 끓입니다. 껍질에서 색이 빠지게 끓여주고 거품은 걷어 내고, 포도주스 색깔이 나면 건데기는 거름망에 받쳐 액만 받아 내립니다.