생활
커피를 최초로 발견한 나라가 어디인지 궁금합니다.
커피라는 음료는 현대 사회인에게는 뗄래야 뗄 수 없는 음료잖아요?
커피의 역사에 대해서 궁금한점이 많습니다.
우선 커피가 최초로 발견된 나라가 어디이고, 누구인지 궁금합니다.
4개의 답변이 있어요!
정확한 시점은 바뀔 수가 있으나, 현재 확인되는 역사 사료를 근거로 한다면 최초의 커피 발견은 에티오피아에서 이루어진게 맞습니다. 800년경대 에티오피아의 한 목동이 양과 염소를 치다 본인이 다루던 가축들이 커피나무 열매를 주워먹고 제어하기 힘든 수준의 활동력을 보이는 걸 보고 식용법은 연구했다고 합니다. 당시 종교 시설에서 이를 연구하여 커피를 약용으로 끓여마시기 시작했고, 주변 국가로 전파되었습니다.
정확히 커피 열매가 아닌 커피 음료의 형태와 소비가 시작된건 1400년대 예멘 지역입니다. 같은 종교 시설의 수도사들이 이 커피 원두를 가공해서 끓여마시는 현대적인 형태인 일종의 '터키 커피'를 만들어 마셨고, 이것이 기도와 의식 과정에서 피로 회복에 좋다는 입소문이 퍼져 주변 아랍세계와 이슬람 국가들로 빠르게 확산되었습니다. 그리고 이후 불과 100년도 되지 않아 터키와 인도같은 타 지역으로 확싱되면서 수요가 폭발하였고, 범대륙적인 음료가 된 것입니다.
덤으로, 커피를 마시는 커핏집은 커피음료가 전파되는 과정, 유럽과 아시아를 잇는 국가인 터키에서 커피를 홍보하면서 생긴 음료집의 형태입니다. 그리고 이것이 유럽으로 전파되는 과정에서 카페라는 이름으로 특정한 형식을 가지면서 우리가 아는 카페가 생겨나게 되었습니다.
제 답변이 도움이 됐기를 바랍니다.
안녕하세요. 정성들여서 답변 드리는 사람입니다.
커피는 에티오피아에서 처음 발견되었어요. 가장 널리 알려진 커피의 발견 이야기는 에티오피아의 칼디라는 목동과 관련이 있어요.
전설에 따르면, 11세기경 칼디라는 목동이 자신의 염소들이 붉은 열매를 먹고 평소와 달리 활기차게 뛰어다니는 모습을 발견했어요. 호기심에 그 열매를 직접 먹어보니 정말 기분이 각성되는 효과가 있었다고 해요.
이후 칼디가 이 사실을 근처 수도원의 수도자들에게 알렸고, 수도자들이 이 열매를 불에 구워 물에 타서 마시기 시작했다고 해요. 이것이 오늘날 우리가 마시는 커피의 시작이 되었죠.
재미있는 점은 처음에는 커피를 음료로 마시지 않았다고 해요. 에티오피아 사람들은 커피 열매를 동물 기름과 섞어서 공 모양으로 만들어 먹었다고 하네요.
답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
커피는 에티오피아에서 처음 발견된 것으로 알려져 있습니다. 전설에 따르면, 9세기경 에티오피아의 양치기 칼디가 자신의 양들이 커피 열매를 먹고 활발해지는 모습을 보고 커피를 발견했다고 전해집니다. 이후 아라비아 반도로 전파되어, 15세기에는 이슬람 세계에서 커피가 널리 마셔지기 시작했습니다.