냉동 되어진 딸기는 씻어서 먹어야 하나요?
제가 과일을 참 좋아하는데 마트나 인터넷을 보면 냉동 과일들이 참 많더라구요
근데 이렇게 냉동 되어진 과일을 사서 먹게 된다면
씻어 먹어야 하는지 아니면 그냥 먹어도 되나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
냉동 딸기는 이미 씻어져 있으므로 추가적인 씻음은 필요하지 않습니다. 그러나, 딸기를 해동하기 전에 깨끗한 물로 씻어서 얼음 결정이나 냉동 보관시 발생한 오염 물질을 제거하는 것이 좋습니다. 딸기가 완전히 해동되면 텍스처가 부드러워질 수 있으므로, 신선한 딸기처럼 씻어서 드시면 좋습니다. 또한, 냉동 딸기는 생 딸기보다 조금 더 부드러울 수 있으므로 부드러워지지 않도록 빠르게 씻어서 먹는 것이 좋습니다.