계란을 요리하려고 깨면 하얀끈 같은거 먹어도 되나요?
계란으로 요리를 하려고 계란을 깨면. 날계란에 하야 끈 같은 게 있는데요. 먹어도 되는지 요. 젓가락으로 뜯어 버리는데
하얀 끈이 어떤 성분인지 궁금합니다
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 널위해입니다.
계란안에. 하얀끈은 노른자가 가운데 잘 위치하도록 잡아주기도 하고 외부. 충격에서 보호해 주기도 하는 역할을 하는 단백질 끈이에요ㅡ먹어도 무탈하며 이물질이 아닙니다~^^
안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.
계란 요리를 하실때 이물질등은 완전하게 제거를 하신후
요리를 해드시는게 좋아요. 몸에 좋지 않은 물질은 드시면
안좋아요.