외국인 친구들에게 선물 고를때 국산 김이 빠지지가 않네요
김은 일본도 많은데 일본인들도 우리나라 김을 엄청 좋아해요
국산 김이 유명해진 이유가 있을까요?
안녕하세요. 기쁜멧토끼170입니다.
아무래도 조미김의 경우 짭짤함과 고소함을 같이 겸하고 있어서 더 그럴 수 있다고 생각합니다
일본김은 밍밍한 맛이 나는 것이 많아서요.
안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다.
우리나라에서 김은 파래를 가리키는 것으로 양식이 적합한 곳은 파도가 고요한 내만으로서 조류의 소통이 잘 되고, 하천수의 영향이 어느 정도 있는곳이어야 하는데 우리나라는 해안이 많아 김양식에 적합한 것과 옛 선조들의 지혜가 더해져 최고의 김이 되었다고 사료됩니다.