미래의 음식 생산 방식은 어떻게 변화할 할까요?
식량 생산과 농업 기술,과학의 발달로 인해 혁신적인 변화가 예상되는데 혹시 전문가들 입장에서 간략하게 어떤 변화가 예상되는 지 알 수 있을까요?
안녕하세요. 안상우 과학전문가입니다.
미래 음식 생산 방식은 현재로서 정확하게 예측하기는 쉽지는 않습니다. 하지만 더 효율적인 방식으로 농작물을 수확할 가능성이 높습니다.
수경재배나 지하에서 식물을 재배함으로써 외부 기여 기후의 영향을 덜 받은 상태에서 안정적인 수확량을 얻을 수 있는 형태로 우리가 먹을 음식을 생산할 가능성이 높습니다
