마라라는 음식이 왜 인기가 있는지 알수있나요?

언제부터인가 마라가 들어간 음식들이 젊은 사람들 사이에서

인기가 있고 지금도 마라탕이나 마라가 들어간 음식이 인기있는데

마라음식이 인기가 있는 이유는 무엇인가요?