고구마 냉장해동후 재냉동 상태 괜찮을까요?

Question

배송받은후 모르고 해동을 냉장보관 안에서 해동시키고 2틀정도 냉장고안에서보관후 다시냉동보관햇는대 괜찬을까요?

참고로 포장뜯지도안앗고 유통기한은2024년까지입니다.

버리기엔 너무아까워서ㅠ 무조건버려야하나요… 자세한답변부탁드립니다

Answer 1

안녕하세요. 보통의일상입니다. 왠만하면 냉동이 해동되고 난뒤에 다시 재냉동하는 것은 좋지않아요 맛도 떨어지고 혹시모를 세균이나 번식 가능성도 있기 때문입니다 버리기 아까우시다면 뜯어서 드셔보시고 신맛이 나거나 하면 버리시고 괜찮다고 하면 드셔도 되지만 권하진 않아요