안녕하세요. 보랏빛칼새151입니다.
손질된 전복에다
양파(30g) 굴소스(작은숟1) 다진마늘 후추(조금)버터(200g정도)
후라이팬에 버터를 녹여 주시고 녹아다 싶을때 마늘 투척하시다음 같이 볶아 주는거죠 자 그럼다음 손질된 전복 투척합니다
여기서 곁들이는 야채는 원하시는 거 넣고 같이 볶아주셔도 되요. 피망아나 양배추 같은 야채들요
자 어느정도 볶아졌으면 굴소스 투척
굴소스는 굳이 많이 안넣어도 됩니다
잘 섞여다 싶으시면 후추조금 뿌려주시고 마무리 저어주시면 끝
맛있게 드세요