와플의 원조는 어느나라 누구인가요?
맛있는 와플의 원조는 어느나라 누구인가요? 미국에서 피자처럼 건너온 것일까요? 아니면 우리나라에서 개선한 것인가요? 알려주세요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임지애 인문·예술전문가입니다.
고대 그리스에서 기원된 음식이나
미국에서 특허를 등록했다고 합니다.
1869년에는 네덜란드계 미국인인 코넬리우스 스워사우트(Cornelius Swarthout)가 미국에서 최초로 와플 판으로 특허를 받았습니다. 석탄 난로에서 달궈 와플을 만드는 데 사용하는 이 도구는 큰 호응을 받았고 특허 취득 일자인 8월 24일은 미국에서 와플의 날(national waffle day)로 지정되었습니다. 1918년에는 제너럴일렉트릭(General Electric)사에서 최초로 전기를 사용하는 와플 메이커를 출시했다. 전기 와플 메이커는 호평을 얻어 1930년대에는 대중적인 가정 용품으로 자리잡았습니다. 와플 메이커의 출시로 와플은 가정에서 만드는 음식으로 탈바꿈할 수 있었습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김종호 인문·예술전문가입니다.
와플은 고대 그리스에서 시작됐다고
전해지고 있습니다.
모리스 버머쉬(Maurice Vermersch)라는 벨기에 사덕이 1964년 뉴욕의
한 박람회에서, 그가 와플에 생크림과
딸기를 얹어 판매하면서 이 와플을
'브뤼셀 와플'이라 소개한것에서
비롯되었다고 합니다.
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