돼지고기 목살을 주문했는데 아무리 봐도 목살처럼 안보이고 장조림용 고기마냥 세로로 결이있고 지방도 없습니다. 목살이 맞는지 확인 부탁드립니다.ㅜ
왼쪽은 목살 같은데 오른쪽 고기가 목살처럼 안보입니다.
목살이 맞나요?
안녕하세요. 윰난나입니다.
네 저도 고기는 잘 모르지만 목살이나고 해서
지방질이 모든부위에 다 붙어있지는 않더라구요.
제가보기엔 목살이 맞는거같아요.
저도 저런부분 많이 봤어요.
원래 목살이 지방이 많지는 않으니까요.