원두커피랑 믹스커피는 어떤차이가 있나요?
안녕하세요
커피믹스에 있는커피(프림과 설탕은 제외)랑 원두커피의 커피는 어떤차이점이 있는지 궁금합니다~~~~~~~^
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 클래식한백로39입니다.
원두커피는 커피나무에서 발생된 원두를 수확, 로스팅(볶음)한 후 갈아서 제조하는 커피입니다. 원두커피는 신선한 원두를 사용하므로, 커피의 맛과 풍미가 풍부하며, 원두의 로스팅 정도에 따라 다양한 맛을 느낄 수 있습니다. 원두커피를 내리려면 원두를 갈아서 커피머신, 핸드드립, 프레스 등 다양한 방법으로 우려내는 과정이 필요합니다.
믹스커피는 일반적으로 인스턴트 커피로 알려져 있으며, 원두커피를 추출하여 건조하고 냉동 또는 스프레이 건조 과정을 거친 후 분말 또는 과립 형태로 제조한 커피입니다. 믹스커피는 설탕, 크림 등 다양한 성분이 섞여 있어, 물이나 따뜻한 우유에 녹여 간편하게 마실 수 있습니다. 믹스커피는 편리하고 빠르게 준비할 수 있지만, 원두커피에 비해 풍미가 다소 떨어질 수 있습니다.
원두커피는 커피의 진한 맛과 풍미를 즐긴다면 좋은 선택이며, 믹스커피는 간편한 준비와 부드럽게 마시기 위한 선택입니다. 각자의 취향과 상황에 맞추어 원두커피와 믹스커피를 선택하시면 좋을 것 같습니다.