생활
볶음밥할때 간은 머로 하시나요?
요리를 잘 못하는편이라 간 마추는게 싶지가 않네요..
집에 치킨스톡, 액젓, 간장, 굴소스등 조미료는 많이 있는데 맛있게 할려면 멀 넣어서 간을 맞추는게 좋을까요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
김치볶음밥은 고추장을 살짝 넣으면 좋구요.
그 외의 볶음밥류는 간장으로 하고 있습니다.
간장을 살짝 태우듯이 하면 맛있어요.
안녕하세요. 반가운개개비84입니다.
김치복음밥은김치먼저 설탕조금넣으면
맛있구요 야채 볶음밥 은 맛소금을조금넣으면 맛있어요
안녕하세요. 작은소쩍새258입니다.
볶음밥은 간을 할때 굴소스를 넣으시거나 간장을 살짝 넣어도 좋아요 볶음밥은 내용물 자쳐가 간이되어 있어서 따로 안해도 될겁니다 햄같은 경우에도 짭짤하니까요^^
안녕하세요. 고운푸들16입니다.
보통은 굴소스로 간늘 하고 약간의 감칠맛이 덜한 재료일 때는 치큰스톡을 추가하는 편입니다.
볶음 재료에 따라 조금 달리 쓰시는 것도 좋았습니다.
안녕하세요. 클래식한바다사자147입니다.
가는 소금으로 합니다.
그게 가장 깔끔 한 것 같아요.
여러 레시피도 가는 소금을 권장 하고요
