흰자 노른자 분리할때 팁이 있나요?

Question

계란의 흰자와 노른자를 따로따로 분리 하는 작업은 쉬울것 같지만 은근 짜증나게 만드는데요

이렇게 흰자 노른자 분리할때 손쉽게 하는 팁이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 반반한금조169입니다.

예전에 미우새에서 이상민님이 보여줬던건데..

세척한 작은 페트병을 눌러서 흰자 부분을 쏘옥~ 빨아들이시면 됩니다.

오래된 방법인데, 티비에서는 이상민님이 하는걸 처음으로 봤네요.