어제 술을 많이 먹어서 꿀물 타서 먹을라 꿀을 수저로 떠서 할라고 하니깐 꿀을 많이 흘려서요. 혹시 꿀을 숟가락으로 뜰떄 안묻히고 뜨기위해서 숟가락 뜨겁게 하면 된다는데 어떤 원리인가요??
안녕하세요. 과학전문가입니다.
꿀의 온도를 높히면 꿀의 점성, 즉 달라붙는 성질이 약해집니다. 그래서 숟가락에서 꿀을 뜨기 쉬워지는 원리를 말씀하시는 것 같습니다. 참고로 술은 쇠를 사용하면 안좋고 나무 종류의 숟가락을 사용하시는게 좋습니다.
