먹는 김도 식물, 해초로 분류가 되는가요?
먹는 김도 미역처럼 식물, 해초로 분류가 되는것인가요? 어디서 언뜻듣기로는 김과 미역은 분류가 다르다고 들은것 같아서요, 만약에 김이 해초가 아니라면, 김은 무엇으로 분류가 되는가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 쾌활한등에158입니다
네, 김은 해조류에 속하는 해초입니다. 해조류는 해양 생물 중 미세조류, 대조류, 면조류 등의 분류군으로 나뉘며, 김은 대조류에 속합니다. 김은 해수에서 자란 후 해조류 중에서도 가장 널리 먹히는 식용 해조류 중 하나로, 건조나 굵직한 소금물에 절여서 많이 사용됩니다. 또한, 김은 비타민, 미네랄, 섬유질 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 식품으로도 인기가 있습니다.