생활
옥수수 맛있게 찌는 방법이 궁금합니다.
여름엔 옥수수 철인데요, 옥수수 맛있게 찌는 방법이 있을까요?
그리고 초당옥수수도 쪄서 먹기도 하나요? 한번도 먹어보진 않았는데, 달고 맛있다고 하더라고요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 뛰어난돌고래191입니다.
물을 옥수수가 잠길정도로 부어주시고요, 소금과 뉴슈가나 설탕을 넣으셔서 간을 맞춰 준 후 센불에 10분 중간불에 20분정도 삶아주시고 바로 건지지 마시고 불 끈 후 5분정도 더 담가두시면 좋습니다. 초당옥수수도 똑같이 삶아 주시면 됩니다.