계란을 보관할때에 냉장보관을 주로 하게 되던데. 이렇게 보관하게 될때에 보관기간은 어느정도 되나요?
일반적인 유통기한이 궁금합니다.
안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.계란 냉장보관시 보관기관은 산란일 기준 4주정도입니다. 냉장보관 적정온도는 4도에서 5도입니다.
안녕하세요. 수려한콰가118입니다.
계란의 보관기간은 산란일을 기준으로 3주입니다. 계란에 날짜가 적혀있는데 그게 산란일을 말합니다.
