안녕하세요! 제가 소고기를 먹으려는데 소고기는 육향이 진한 부위랑 기름이 많은 부위 둘중 어떤걸 나중에 먹어야 하는지 궁금합니다!
안녕하세요. 게으른토끼 145입니다.
개인의 취향이겠지만 기름이 너무 많아도 느끼함으로 적당히 섞인걸 먹어주시면 아주 부드럽고 맛있게 먹을겁니다.
안녕하세요. 늘씬한두꺼비263입니다.
1)육향이 약한고기에서 진한고기 순으로
2)기름이 적은부위에서 기름이 많은 부위로 드시고
1번과 2번중에는 1번인
육향이 약한고기를 최우선적으로 드시면됩니다.
안녕하세요. 강력한콜리283입니다.
육향이 진한 것 추천드립니다
돼지고기와 소고기 중 소고기를 먼저 먹는 이유는 기름이 입에 맴돌면 소고기를 먹을 때 풍미가 부족하게 느껴집니다
살치살이 비싸더라도 살치살과 부채살 중에선 부채살 먼저 먹는 게 더 좋다고 생각합니다
개인 취향일 수 있지만 전 담백한 것 먼저 먹습니다
