우리나라에 감주라는 음식은 무슨 음식인가요?

우리나라 음식에 감주라는 것이 있는데 감주가 무엇인가요?

감으로 만든 주스인가요? 감주는 마시는 음식이라는데 감주는 정확힌 어떤 음식인지 궁금합니다.