에어컨은 어떤 원리로 시원한 바람이 나오는건가요?

에어컨을 켜면 선풍기와 달리 시원한 바람이 나오는데 어떤 과학적인 원리로 시원한 바람이 나오는 건지 궁금합니다. 어떤 물질과 연관이 있는건지 궁금해요.