술 마실 때 물과 함께 술을 마시면 술이 덜 취하는게 정말인가요?

친구가 술을 마시면 친구는 술 마실 때 소주 한잔에 물 한잔 이런 식으로 먹더라고요 그 이유가 술이 덜 취한다고 하던데 정말 그런 것인지 궁금합니다