피자 는 뭘 로 만드는 건가요?????

Question

피자 는 외국에 서 만든 음식 이지만 우리나라에도 인기가 많은 음식 이잖아요 여러가 지 종류에 피자가 있는데 피자는 도우 는 어떤 걸 로 만드는 건가요?

Answer 1

강력분 밀가루: 피자 도우의 주 재료로, 글루텐 함량이 높아 쫄깃한 식감을 줌

물: 반죽을 만들기 위해 필요하며

온수(약 35도)를 사용하면 이스트가 잘 활성화되요

드라이 이스트: 반죽을 부풀게 하는 역할

설탕: 이스트의 발효를 돕고, 반죽에 약간의 단맛을 더함

소금: 반죽의 맛을 조절하고, 글루텐 형성을 돕는다

올리브오일: 반죽을 부드럽게 하고, 구울 때 바삭한 식감을 줌

Answer 2

안녕하세요 오늘하루맑음입니다

도우는 보통 밀가루로 만드는 편입니다 반죽에 흑미를 섞는 다거나 해서 색을 입혀서 만ㄷ르기도 하더라구요

Answer 3

안녕하세요 과감한 발발이 입니다

피자 는 뭘 로 만드는 건가요?????

피자 는 외국에 서 만든 음식 이지만 우리나라에도 인기가 많은 음식 이잖아요 여러가 지 종류에 피자가 있는데 피자는 도우 는 어떤 걸 로 만드는 건가요?

피자는 밀가루를 반죽해서 오븐에 구어 만들어 지는 것입니다

피자도우가 밀가루 반죽입니다